Ahli gizi merupakan seorang ahli yang memiliki pengetahuan mendalam mengenai nutrisi dan kesehatan tubuh manusia. Salah satu peran penting ahli gizi adalah memberikan anjuran terkait pola makan yang sehat dan seimbang bagi setiap individu, termasuk anak-anak.
Dalam pertumbuhan dan perkembangan anak, asupan protein hewani memegang peranan penting. Protein hewani mengandung asam amino yang diperlukan untuk pembentukan jaringan tubuh, pertumbuhan otot, dan perkembangan otak. Selain itu, protein hewani juga mengandung zat besi, seng, dan vitamin B kompleks yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh anak.
Menurut para ahli gizi, pemberian makanan sumber protein hewani pada anak sangat dianjurkan untuk memastikan anak mendapatkan asupan nutrisi yang cukup. Beberapa sumber protein hewani yang baik untuk anak antara lain daging tanpa lemak, ikan, telur, susu, dan produk olahan susu seperti keju dan yogurt.
Namun, dalam memberikan makanan sumber protein hewani pada anak, perlu diperhatikan juga kualitas dan kuantitasnya. Hindari memberikan makanan yang mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi, serta pastikan anak mendapatkan variasi sumber protein hewani yang seimbang.
Selain itu, kombinasikan juga dengan sumber protein nabati seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran hijau. Kombinasi antara protein hewani dan nabati akan memberikan asam amino yang lengkap dan nutrisi yang seimbang bagi pertumbuhan dan perkembangan anak.
Dalam memberikan makanan sumber protein hewani pada anak, orangtua perlu memperhatikan juga pola makan anak secara keseluruhan. Pastikan anak mendapatkan asupan karbohidrat, lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral yang cukup untuk mendukung kesehatan dan pertumbuhan mereka.
Dengan memberikan makanan sumber protein hewani pada anak secara seimbang dan berimbang, diharapkan anak dapat tumbuh dan berkembang dengan optimal serta memiliki kesehatan yang baik hingga dewasa nanti. Konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter anak untuk mendapatkan anjuran yang lebih spesifik sesuai dengan kebutuhan nutrisi anak.
