Austrade, lembaga pemerintah Australia yang bertanggung jawab untuk mempromosikan perdagangan dan investasi Australia di luar negeri, telah bekerja sama dengan mitra lokal untuk menyelenggarakan lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia.
Lokakarya ini bertujuan untuk memperkenalkan berbagai hidangan khas Australia kepada masyarakat Indonesia, serta mempromosikan produk makanan dan minuman Australia di pasar Indonesia. Acara ini dihadiri oleh para pengusaha kuliner, chef, dan pemilik restoran, serta para pelaku bisnis di bidang makanan dan minuman.
Selama lokakarya, para peserta diajarkan cara memasak hidangan-hidangan khas Australia, seperti steak, seafood, dan dessert. Mereka juga diberikan informasi mengenai bahan-bahan makanan yang biasa digunakan dalam masakan Australia, serta cara memilih dan menyajikan produk makanan dan minuman Australia yang berkualitas.
Selain itu, lokakarya ini juga merupakan kesempatan bagi para peserta untuk berkolaborasi dengan produsen makanan dan minuman Australia, sehingga mereka dapat menjalin kerjasama bisnis yang saling menguntungkan. Dengan demikian, diharapkan pasar makanan dan minuman Australia dapat semakin berkembang di Indonesia.
Melalui kerjasama antara Austrade dan mitra lokal, lokakarya ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman masyarakat Indonesia tentang hidangan Australia, serta membuka peluang bisnis baru bagi para pelaku industri makanan dan minuman di kedua negara. Semoga acara ini dapat menjadi langkah awal yang baik untuk mempererat hubungan antara Australia dan Indonesia melalui kerjasama dalam bidang kuliner.
