Bumi Aki Heritage adalah sebuah restoran yang berlokasi di kota Bandung, Jawa Barat. Restoran ini dikenal karena menjaga tradisi kuliner Sunda melalui hidangan-hidangan autentik yang disajikan dengan cita rasa yang khas.
Dalam menjaga tradisi kuliner Sunda, Bumi Aki Heritage menggunakan bahan-bahan lokal yang segar dan berkualitas tinggi. Mereka juga mempertahankan resep-resep tradisional yang telah turun-temurun dari generasi ke generasi. Hal ini membuat hidangan-hidangan yang disajikan di restoran ini memiliki cita rasa yang autentik dan memukau.
Salah satu hidangan yang menjadi favorit pengunjung di Bumi Aki Heritage adalah nasi timbel. Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk-pauk tradisional seperti ayam goreng, ikan bakar, dan sambal terasi. Selain itu, restoran ini juga menyajikan hidangan lain seperti pepes ikan, sayur asem, dan karedok.
Selain hidangan-hidangan tradisional, Bumi Aki Heritage juga memiliki suasana yang nyaman dan menenangkan. Restoran ini didesain dengan konsep rumah tradisional Sunda yang membuat pengunjung merasa seperti berada di rumah sendiri. Selain itu, pelayanan yang ramah dan profesional dari para karyawan restoran juga menjadi nilai tambah bagi pengunjung.
Dengan menjaga tradisi kuliner Sunda melalui hidangan-hidangan autentik dan suasana yang nyaman, Bumi Aki Heritage berhasil menjadi destinasi kuliner yang populer di kota Bandung. Restoran ini tidak hanya menyajikan makanan lezat, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pengunjung. Jadi, jika Anda sedang berkunjung ke Bandung, jangan lewatkan untuk mencoba hidangan-hidangan lezat di Bumi Aki Heritage.
