Siapa yang tidak suka kue kukis? Kue yang renyah dan manis ini memang selalu menjadi pilihan favorit untuk menemani secangkir teh atau kopi. Namun, tahukah Anda bahwa ada varian kue kukis yang lebih menggugah selera? Ya, kue kukis isi lelehan cokelat!
Kue kukis isi lelehan cokelat memang sedang menjadi tren di kalangan pecinta kue. Kombinasi antara tekstur renyah kukis dengan lelehan cokelat yang manis dan lezat membuat siapa pun yang mencicipinya pasti akan merasa bahagia. Kue ini juga sering disebut sebagai “mood booster” karena rasanya yang begitu menggoda dan menggugah selera.
Proses pembuatan kue kukis isi lelehan cokelat juga tidak terlalu sulit. Pertama-tama, siapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, mentega, telur, cokelat batangan, dan susu kental manis. Campurkan semua bahan tersebut hingga menjadi adonan kue yang kental dan mudah dibentuk. Kemudian, buat bulatan kecil dari adonan kue dan letakkan potongan cokelat di tengahnya. Oven kue selama beberapa menit hingga matang dan lelehan cokelat mulai terlihat.
Setelah kue kukis isi lelehan cokelat matang, biarkan dingin sejenak sebelum disajikan. Saat disantap, lelehan cokelat yang masih hangat akan memberikan sensasi luar biasa di lidah Anda. Rasanya yang manis dan gurih akan membuat Anda ketagihan dan ingin mencicipinya lagi dan lagi.
Kue kukis isi lelehan cokelat juga cocok disajikan untuk berbagai acara, seperti pesta ulang tahun, arisan, atau bahkan sebagai camilan di waktu senggang. Kue ini juga bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman terdekat. Dijamin, mereka pasti akan senang menerimanya.
Jadi, jika Anda sedang mencari camilan yang bisa membuat Anda bahagia, cobalah kue kukis isi lelehan cokelat ini. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang renyah pasti akan membuat hari Anda menjadi lebih berwarna. Selamat mencoba!